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目にも鮮やかな新緑の季節。
食材からもみなぎる生命を感じます。
豊かな磯の香りのあさりの炊き込みご飯をはじめ、
出汁を含ませた丸茄子は、口当たりの優しい白味噌を添えて冷たい田楽に、
すずきは清涼感をまとわせ、山椒オイル焼きに、
ふっくら繊細な甘味のうすい豆はあんに仕立て、卵豆腐に添えました。
クラゲと季節野菜はさっぱりと胡麻酢で和えました。
〈皐月のくちなし〉
◇ あさりの炊き込みご飯
◇ クラゲ ぜんまい 胡瓜 あいまぜ(胡麻酢和え)
◇ すずきの木の芽オイル焼き
◇ 丸茄子 冷やし田楽 青ゆず
◇ うすい豆葛あん 卵豆腐
内容量|1セット2人前
消費期限|製造日を含めて3日間
保存方法|要冷蔵10度以下
セット内容|あさり入出汁/新ごぼう・新生姜/あおさのり/クラゲ・ぜんまい・椎茸・胡瓜/胡麻衣/丸茄子/田楽みそ/柚子/すずき・木の芽/卵豆腐/碓氷豆あんの出汁
製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)|卵・小麦・胡麻・大豆
※ 簡易包装で送らせていただきます。紙袋のご用意がございませんがご了承くださいませ。