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6月5日(日)到着
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6月10日(金)到着
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6月11日(土)到着
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蛤、旬の野菜がたっぷり入った季節のお鍋です。
蛤の濃厚なお出汁で初夏の恵みをお召し上がりください。
<お召し上がり方>
① 葛切りを戻します。(下記参照)
② 具材を鍋に移し、出汁を入れて火にかけます。それぞれ火が通りしましたらお召し上がりください。
③ 〆に葛切りを加えてお召し上がりください。
お出汁が余りましたら雑炊でもお楽しみいただけます。
<葛切りの戻し方 >
① 葛切りを30分ほど水またはぬるま湯に浸しておきます。(手で持ち上げて自然に折れ曲がるようになるまでが目安です)
② 熱湯で3〜5分、葛切りが半透明が透明になるまで茹でます。
③ ざるに揚げて、冷水に落とします。あら熱が取れたら水分をしっかりと切って使います。
内容量|2人前
消費期限|製造日を含めて2日間
保存方法|要冷蔵10度以下
原材料名|蛤/わかめ/湯葉/冬瓜/白ずいき/青ずいき/賀茂茄子/出汁/葛切り
製品に含まれるアレルギー物質(27品目中)|小麦、大豆