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爽やかな実山椒と香ばしい焼き鮎が旨味を引き立てる炊き込みご飯。
蓴菜のつるんと楽しい食感に白味噌の優しい甘みを合わせた冷たい丸茄子や、深い旨味の干し貝柱の出汁を湯葉と一緒に餡にした冬瓜の煮物などをメインに、すっきりと上品な甘みの枇杷と季節野菜の胡麻酢クリーム掛け。
炙り蛸とオクラの梅肉和えは、心地よい酸味と食感が料理にメリハリを添えてくれます。
〈水無月のくちなし〉
◇ 鮎の炊き込みごはん
◇ 枇杷と季節野菜の胡麻酢クリーム
◇ 丸茄子 蓴菜 白味噌煮
◇ 蛸 梅肉和え
◇ 冬瓜と湯葉 干し貝柱吉野煮
6月5日(日)〜6月26日(日)到着
内容量|1セット2人前
消費期限|製造日を含めて3日間
保存方法|要冷蔵10度以下
※ 簡易包装で送らせていただきます。紙袋のご用意がございませんがご了承くださいませ。