お知らせ

季節の鍋『じゅんさい鱧しゃぶ 』のご案内

京の町は祇園祭のお囃子が聞こえる頃となりました。梅雨の水を飲み旬を迎えた鱧の夏のお鍋をお送りいたします。
はじめは、鱧とじゅんさい、丁寧に取った鱧のお出汁のみで素材の味をお楽しみいただき、のちに夏野菜を入れて、お好みで梅肉醤油とすだちでお召し上がりください。〆にくずきりを加えて、また、お出汁が余りましたら雑炊でもお楽しみいただけます。

季節の鍋『じゅんさい鱧しゃぶ 』
2人前 ¥15,000(送料無料)
消費期限:製造日を含めて2日間
保存方法:要冷蔵10度以下
内容:鱧/じゅんさい/梅肉醤油/湯葉/冬瓜/白ずいき/青ずいき/賀茂茄子/くずきり/一番出汁