お知らせ

『葉月のくちなし』 予約が始まりました

8月6日(金)〜8月29日(日)到着

葉月のくちなしは、奉書の香りを纏いふっくら蒸し上がった鱸、一夜干しをして旨みを凝縮して煮麺に仕立てた鮎、鱧は土佐酢のジュレと共にさっぱりとお召し上がりいただきます。
夏の陽をたっぷり浴び大きく育った万願寺は白和えに、無花果は白味噌を使った田楽でお楽しみください。

〈葉月のくちなし〉
◇ 無花果冷やし田楽
◇ 万願寺唐辛子白和え
◇ 鱧ざく
◇ 鱸奉書焼き
◇ 鮎煮麺

1セット2人前 ¥6,700(送料込み)
消費期限:発送日を含めて3日間
保存方法:要冷蔵10度以下
※ 簡易包装で送らせていただきます。紙袋のご用意がございませんがご了承くださいませ。