お知らせ

『すっぽん鍋』ご案内

滋養に富み、古来から元気の源として食されてきたすっぽん。
すっぽんの旨味とコラーゲンが溶け出したスープでお鍋をお楽しみいただけます。
スッポンの卵醤油漬けは珍味としてそのまま、またお好みでお鍋に入れてさっと火を通しても。
お出汁が余りましたら、〆に雑炊にして美味しくお召し上がりいただけます。

くちなしの鍋『すっぽん鍋』
3月18日(金)・19日(土)・25日(金)・26日(土)お届け
2-3人前 ¥15,000(送料無料・税込)
内容:すっぽん/すっぽん出汁/焼餅/焼葱/南瓜麩/季節のきのこ/米茄子/すっぽん卵/生姜/薄口醤油
消費期限:製造日を含めて2日間
保存方法:要冷蔵10度以下

※季節や食材産地の天候、仕入れ等により、お野菜などの種類が変わる場合がございます。
※すっぽんの身入りにより、すっぽん卵の醬油漬けの替わりに肝煮となる場合がございます。ご了承くださいませ。